சில நுகர்வோர் தங்கள் சமையலறை காலாவதியானதாக புகார் கூறுகின்றனர், மேலும் சமையலறையின் பாணி இனி பிரபலமாக இல்லை. நீங்கள் சமையலறை பாணியை புதுப்பிக்க விரும்பினால், ஆனால் ஒரு பெரிய ஸ்பிளாஸ் செய்ய விரும்பவில்லை என்றால், உண்மையில், நாம் சில பிரபலமான சமையலறை பாகங்கள் மட்டுமே தேர்வு செய்ய வேண்டும், இது கடந்த காலத்தில் சமையலறையின் பிரபலமான கூறுகளை மீட்டெடுக்க முடியும். விவரங்கள் ஃபேஷனைப் பிரதிபலிக்கும், உங்கள் சமையலறை எப்போதும் இளமையாக இருக்கும்.
நம் அன்றாட வாழ்வில், நாம் உண்ணும் கிச்சன் காண்டிமென்ட் ரெகுலேட்டர் உணவின் சுவையானது நமது ஊட்டச்சத்துக்கு அவசியமானது, ஆனால் சமையலறையில் உள்ள மசாலா உண்மையில் சில சிறிய பிரச்சனைகளை குணப்படுத்தும் மற்றும் சிறு நோய்களைத் தடுக்கும் என்பது நமக்குத் தெரியாது.
நவீன வாழ்க்கைச் சூழலில் உள்ளவர்கள் ஆரோக்கியமான உணவில் அதிக கவனம் செலுத்தி வருகின்றனர். சமையலறையின் ஆரோக்கியத்திற்கு நாம் என்ன கவனம் செலுத்த வேண்டும்?
பொதுவாக சமையலறையின் சுத்தம் மற்றும் பராமரிப்பின் முக்கிய பகுதி பெட்டிகளை சுத்தம் செய்வதாகும், மேலும் அலமாரிகளை சுத்தம் செய்வது அலமாரிகளின் கலவையிலிருந்து பிரிக்கப்பட வேண்டும். பெட்டிகளின் வெவ்வேறு பகுதிகளுக்கான பராமரிப்பு முறைகள் மற்றும் நுட்பங்களும் வேறுபட்டவை, மேலும் முறைகள் மற்றும் தந்திரங்களை நாம் மாஸ்டர் செய்ய வேண்டும். எனவே சுத்தம் மற்றும் பராமரிப்பில் நாம் என்ன கவனம் செலுத்த வேண்டும்?
ஒரு குழாயிலிருந்து நீர் சொட்டுவது நீர் குழாய்களில் மிகவும் பொதுவான பிரச்சனை மற்றும் பழுதுபார்க்க எளிதான ஒன்றாகும். இருப்பினும், பலர் இந்த சிக்கலைப் புறக்கணித்துவிட்டு, இதனால் நிறைய பணம் வீணாகிவிடும் என்பதை உணராமல், சொட்டு குழாயை சரிசெய்யவில்லை. தொடர்ந்து சொட்டு சொட்டாக வடியும், குறுகிய காலத்தில் வீணாகிவிடும். எவ்வளவு தண்ணீர் வசூலிக்கப்படுகிறது என்று தெரியவில்லை. ஒவ்வொரு குழாயிலிருந்தும் வீணாகும் தண்ணீரை உங்கள் வீட்டில் உள்ள சொட்டு குழாய்களின் எண்ணிக்கையால் பெருக்கி, சாக்கடையில் எவ்வளவு பணம் "பாய்கிறது" என்பதை நீங்கள் கணக்கிடலாம். மேலும் சூடான நீர் குழாயிலிருந்து சொட்டு நீர் இன்னும் அதிகமாக வீணாகிவிடும், ஏனென்றால் சாக்கடையில் பாயும் முன் தண்ணீரை சூடாக்க நீங்கள் பணம் செலுத்துகிறீர்கள்.
சமையலறையை சுத்தம் செய்வதற்கு கடினமான சுத்தம் தேவையில்லை. வேலை என்று அழைக்கப்படுவது வழக்கமாக செய்யப்படுகிறது, மேலும் ஒவ்வொரு சமையலுக்கும் பிறகு சமையலறை பாத்திரங்கள் எளிதாக சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. அலமாரிகள், மின்சாதனங்கள், சமையலறை பாத்திரங்கள் போன்றவற்றிற்கான வழக்கமான பாதுகாப்பு ஆய்வு சேவைகள், சமையலறையை ஆண்டு முழுவதும் புதியதாக வைத்திருக்க முடியும். எண்ணெய் மற்றும் எம்பிராய்டரி அழுக்குகளிலிருந்து விலகி இருங்கள்.