ஒவ்வொரு சமையலறையிலும் ஒரு கெண்டி இன்றியமையாதது. நடைமுறை பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு, ஒரு மோசமான வடிகால் அடிக்கடி உருவாகிறது. அளவை அகற்ற பல எளிய மற்றும் எளிதான வழிகளை உங்களுக்கு பரிந்துரைக்கவும், நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.
① கெட்டிலில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை இறக்குதல்
புதிய கெட்டிலில், அரை கெண்டிக்கு மேல் உருளைக்கிழங்கு போட்டு, தண்ணீரில் நிரப்பவும், உருளைக்கிழங்கை வேகவைக்கவும், பின்னர் எதிர்காலத்தில் எந்த அளவும் குவிந்துவிடாது. ஆனால் வேகவைத்த யாமைக்குப் பிறகு கெட்டிலின் உள் சுவரைத் துடைக்காமல் கவனமாக இருங்கள், இல்லையெனில் டெஸ்கேலிங் விளைவு இழக்கப்படும். ஏற்கனவே அளவு நிரம்பிய பழைய கெட்டில்களுக்கு, மேற்கூறிய முறையை ஒன்று அல்லது இரண்டு முறை பயன்படுத்திய பிறகு, அசல் அளவு படிப்படியாக வீழ்ச்சியடைவது மட்டுமல்லாமல், அளவு திரட்சியைத் தடுப்பதிலும் பங்கு வகிக்கலாம்.
②பேக்கிங் சோடா அளவை நீக்குகிறது
அளவிடப்பட்ட அலுமினிய கெட்டியுடன் தண்ணீரைக் கொதிக்க வைக்கும்போது, 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடாவை வைத்து, அளவை அகற்ற சில நிமிடங்கள் கொதிக்கவும்.
அளவை அகற்ற வேகவைத்த முட்டைகள்
ஒரு பானை கொதிக்கும் நீரை நீண்ட நேரம் கழித்து அகற்றுவது கடினம். இரண்டு முறை முட்டையை வேகவைத்து பயன்படுத்தினால், விரும்பிய பலன் கிடைக்கும்.
④ உருளைக்கிழங்கு தோலில் இருந்து அளவை அகற்றவும்
அலுமினியப் பானைகள் அல்லது பானைகளில் பயன்படுத்தப்பட்ட காலத்திற்குப் பிறகு ஒரு மெல்லிய அடுக்கு அளவு உருவாகும். உருளைக்கிழங்கு தோல்களை உள்ளே வைத்து, தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து, கொதிக்க வைத்து, சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
⑤வெப்ப விரிவாக்கம் மற்றும் சுருக்கம் மூலம் அளவை அகற்றவும்
வெற்று கெட்டியை அடுப்பில் வைத்து, அளவு தண்ணீரை உலர்த்தவும். கெட்டிலின் அடிப்பகுதி விரிசல் ஏற்பட்டால் அல்லது கெட்டிலின் அடிப்பகுதி "பேங்" ஆக இருக்கும் போது, கெட்டிலை அகற்றி விரைவாக குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பவும் அல்லது கைப்பிடியை ஒரு துணியால் போர்த்தவும். இரு கைகளாலும் ஸ்பிட்டைப் பிடித்து, வேகவைத்த கெட்டியை குளிர்ந்த நீரில் விரைவாக உட்காரவும் (கெட்டிலில் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டாம்). 2 முதல் 3 முறை செய்யவும், வெப்ப விரிவாக்கம் மற்றும் சுருக்கம் காரணமாக பானையின் அடிப்பகுதியில் உள்ள அளவு விழும்.
⑥வினிகர் அளவை நீக்க
கெட்டிலில் சுண்ணாம்பு அளவு இருந்தால், சிறிது வினிகரை தண்ணீரில் போட்டு ஒன்று அல்லது இரண்டு மணி நேரம் கொதிக்க வைக்கவும். அளவின் முக்கிய மூலப்பொருள் கால்சியம் சல்பேட் என்றால், சோடா சாம்பல் கரைசலை ஒரு கெட்டியில் ஊற்றி, அதை இறக்குவதற்கு கொதிக்க வைக்கவும்.
⑦நீர் மற்றும் அளவு தேங்காமல் தடுக்க முகமூடி
கெட்டிலில் சுத்தமான முகமூடியை வைக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, அளவு முகமூடியால் உறிஞ்சப்படும்.
⑧ காந்தமாக்கல்
பானையில் ஒரு காந்தத்தை வைத்து, அழுக்கு குவிவதில்லை, கொதிக்கும் நீர் காந்தமாக்கப்பட்டது, ஆனால் மலச்சிக்கல் மற்றும் ஃபரிங்கிடிஸ் ஆகியவற்றைத் தடுக்கும் விளைவையும் கொண்டுள்ளது.
(மேலும் அறிய கீழே உள்ள லிங்கை கிளிக் செய்யவும்↓↓↓)
பிளாட் பேக் வேனிட்டி பெட்டிகள்
சமையலறை அலமாரிகள் மெல்போர்ன்
பிளாட் பேக் சமையலறை விலை பட்டியல்
சுய சட்டசபை சமையலறை அலகுகள்
சமையலறை அலமாரிகள் ஆஸ்திரேலியா